Es para reclamar por un incremento en el precio que paga la industria por el  fluido crudo. Desde las 11 repartirán mil litros en sachets frente a un shopping del centro de la ciudad.

Dirigentes de la Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias de Córdoba repartirán hoy, junto a una veintena de productores tamberos de la provincia, 2.000 litros de leche en sachet en señal de protesta por la paga que reciben de parte de la industria.

“Será una manifestación pacífica y de concientización”, indicó a Comercio y Justicia Néstor Roulet, titular de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez).

“Estamos recibiendo el mismo precio por el litro de leche que hace un año, mientras que los costos de producción se incrementaron entre 28 y 32% según la zona”, explicó el dirigente y detalló: “Los productores cobran hoy entre 1,45 y 1,50 pesos por litro cuando los costos llegan a 1,80 pesos. El año pasado cobrábamos 1,60 pesos en promedio y los costos de producción estaban en 1,42 pesos”.

La entrega gratuita de sachets de leche se llevará a cabo hoy, desde las 11, frente al shopping ubicado en Bv. San Juan. “Allí repartiremos mil litros y luego entregaremos otro tanto a un sector de la población carente de recursos, en la periferia de la ciudad”, adelantó el productor.

También repartirán folletos en los que pretenden explicar la situación que atraviesa el sector.

La acción es parte del método de protesta instrumentado en reclamo de un incremento en el precio de la leche cruda y de la transparencia en los mercados, buscando “que en la cadena láctea se respete el pago de los precios que aseguren la viabilidad de la actividad y la razonabilidad en los valores del producto en góndola”, se indicó en un comunicado de prensa.

Un acto similar se realizará en la vecina provincia de Santa Fe.

Contra tamberos K

La medida también pretende dejar en claro que los productores nucleados en las entidades agropecuarias están en desacuerdo con la “sugerencia” que lograron a principios de marzo pasado los productores denominados “K” -Cámara de Productores de Leche de Córdoba (Caprolec); Mesa de Productores de Leche de Santa Fe; Cámara de Productores de Santiago del Estero y Cámara Pampeana de Productores de Leche-, del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, de que se aumente siete por ciento el pago por el litro crudo.

“No sólo que el incremento no sería suficiente sino que, además, no está llegando a los productores”, aseguró Roulet. En efecto, y tal como publicó este medio el 30 de marzo pasado, los empresarios decidieron hacer oídos sordos a la sugerencia del funcionario nacional y aseguraron que es imposible afrontar el incremento que debía hacerse efectivo en la liquidación que se abonaría a más tardar, en abril.

En góndola

El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Rubén Ferrero, advirtió que el productor de leche recibe 1,48 peso por litro mientras que en góndola los consumidores pagan 4,90 pesos.

Además, Roulet recordó que Moreno autorizó en lo que va del año, aumentos de precios de 17 y 8% luego.

“Existe una gran transferencia de parte del productor a la industria, de 2.300 millones de pesos. Venimos reclamando desde 2002 que el Estado arbitre en los precios, y en respuesta a eso, arregla con los tamberos del oficialismo y a espaldas de los productores”, sintetizó Ferrero.

Alimentos
La canasta nutricional aumentó 2% en marzo

La Canasta Alimentaría Nutricional (CAN) que monitorea mensualmente el Instituto de Economía del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba (CPCE), registró en marzo un alza de 2%.

De esta manera, un adulto cordobés necesitó 898 pesos para adquirir los productos que la componen, mientras que una familia de cuatro miembros requirió 2.777,68 pesos.

En comparación con el mes anterior, la variación del costo total se explicó por aumentos en carnes (4,72%), panadería (2,7%), lácteos (2,16%), almacén (0,43%) y bebidas (0,29%). En contraste, disminuyó el costo de las verduras y huevos (0,69%), según se informó.

El CPCE destacó que la CAN es 328% superior a la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del Gran Buenos Aires que elabora el Indec para determinar la línea de indigencia. El último dato disponible corresponde a febrero y tiene un valor de 209,98 pesos para un adulto .