La suba de precios no desalentó el poder de compra en enero. Los argentinos siguen comprando electrodomésticos y se aseguran lo básico.

Alentado por las políticas de seguridad social que apuntan a cubrir las necesidades básicas de miles de argentinos y reducir así la pobreza, el consumo en los supermercados registró una suba de más de 15 puntos en enero, respecto del mismo período de 2010.

De acuerdo con las últimas cifras publicadas por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), en términos constantes los argentinos incrementaron su nivel de consumo de productos básicos.

Al considerar efectos estacionales, la Encuesta de Supermercados reveló que las ventas de los doce meses del año 2010 fueron 28,8% superiores a las correspondientes al mismo período del año 2009. En tanto, las ventas a precios corrientes alcanzaron en enero de 2011 5.972,6 millones de pesos, lo que significó un aumento de 27,9% respecto a enero de 2010.

Las jurisdicciones donde se reflejó un mayor incremento fueron Otras provincias del Norte (35,3%), Salta (33,5%), Resto de Buenos Aires (33%), Otras provincias del Sur (32,4%) y Entre Ríos (31,8%).

Sólo algunos precios inflados
La Encuesta de Supermercados elaborada por Indec incluye un item de análisis de precios denominada “variación de precios implícitos”, que refleja las modificaciones de un conjunto acotado de precios de productos y no, obviamente, del total de precios de la economía. En ese sentido, “no puede tomarse como una medida de la inflación”, según reza el mismo informe.

“Dado el marco metodológico propio de cada encuesta, resulta técnicamente inviable realizar una comparación con otros indicadores de evolución de precios elaborados por el Indec”, agrega el reporte del organismo de estadísticas oficial.

El Índice de Precios al Consumidor (IPC), por ejempo, toma en cuenta un número considerablemente mayor de bienes, además de una amplia gama de servicios, a la vez que incluye precios de venta no sólo en supermercados sino en diversos tipos de comercios más pequeños.

La aclaración técnica coincide con lo planteado por el Gobierno nacional en referencia a la inexistencia de una suba generalizada de precios. En su lugar se evidencia el aumento de precios en rubros que integran más bien el consumo de las familias de clase media, que el que pueden tener las familias más humildes de Argentina.

La variación interanual de los Índices de Precios Implícitos (IPI) fue de 10,2% en diciembre de 2010 y bajó un punto en enero último.

Asegurarse lo básico
De acuerdo con el análisis de los datos correspondientes a la venta en supermercados durante el mes de diciembre de 2010, se observa una tendencia al aseguramiento de bienes primarios, aunque persiste la compra de artículos para el hogar.

De hecho, en la variación interanual de diciembre se observan los aumentos más significativos en Electrónicos y artículos para el hogar (83,2%), Otros (49,1%), Indumentaria, calzado y textiles (45,2%), Carnes (37,3%) y Alimentos preparados y rotisería (36,5%). En tanto, los mayores aumentos acumulados durante 2010 ocurrieron en Electrónicos y artículos para el hogar (57,6%), Otros (33,2%), Carnes (33%), Almacén (28,1%) y Lácteos (27,8%).

El híper, primera opción

- Las ventas a precios corrientes del mes de diciembre de 2010 totalizaron $7.448,2 millones. De ese total, $6.264,7 millones (84,1%) corresponden a las grandes cadenas y $1.183,5 millones (15,9%) a las medianas.
- Las ventas acumuladas de 2010 registraron un aumento de 10,5% en las grandes cadenas y de 15,7% en las medianas.